ゆで本たらば蟹セット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では解凍後約2時間で黒い変色部分が出る場合がありますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の2時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24 時間。

蟹の王様たらば蟹!
プリッとした肉厚の身と口の中に広がる濃厚な甘み、大満足の食べ応えです。
厳選したたらば蟹を新鮮なまま茹で上げました。
同封のかに酢でお召し上がり下さい。

〜美味しい食べ方〜
そのままでも充分美味しくいただけますが、魚焼き用あみや、ホットプレートなどで焼いていただくと殻から出る旨味と香ばしいかおりが最高です!

ゆで本たらば蟹セット (税込) 9,500円 購入数 個 

かにすきセット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では解凍後約2時間で黒い変色部分が出る場合がありますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の2時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24 時間。

旬の蟹を水揚げ後、すぐに食べやすくカットし、鮮度を落とさず冷凍しております。
船栄こだわりの特製かにすきだしで、旨味を更に引き出し、ご家庭でも本格的な味を堪能できます。
付属のかにすきだしは濃縮タイプです。5倍に希釈してお召し上がりください。

〜美味しい食べ方・番外編〜
新鮮な蟹は、焼いても美味しいです。
解凍後、蟹身をはずしフライパンにバターを入れ焼いて下さい。

かにすきセット (税込) 8,000円 購入数 個 

牛もつ鍋セット

・解凍したもつは当日中にお召し上がり下さい。
・もつは大きめにカットしてあります。お子様やお年寄りの方は小さくカットしてお召し上がり下さい。
・もつは煮込むと縮み硬くなります。火が通ったらお早めにお召し上がり下さい。
・賞味期限は到着後冷凍で1週間です。

新潟県産の牛のみを使用したもつ鍋セットです。
新鮮な小腸、赤センマイ、ハツを丁寧に下ごしらえし、臭みの無い旨味たっぷりのもつを詰め合わせました。
大ぶりのもつは柔らかく食べ応えも十分です。
ぷりっぷりの食感と上質のコラーゲンがたっぷりなモツ鍋は深い味わいながらサッパリしていて女性にも好評です。

牛もつ鍋セット (税込) 6,800円 購入数 個 

国産黒毛和牛すき焼きセット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・秘伝の割り下にはアルコール分が含まれていますのでお子様が召し上がる場合は、一度煮立たせてからお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24 時間。

船栄こだわりの厳選された新鮮な黒毛和牛の肩ロースを使ったすき焼き。
あえてA4ランクの肉を使用することで赤身と脂身の程よいバランスと旨味、甘味、香りを備えた飽きのこない芳醇な牛肉をご用意致しました。
船栄秘伝の割り下でご賞味下さい。

国産黒毛和牛すき焼きセット (税込) 7,800円 購入数 個 


かに大名盛セット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では解凍後約2時間で黒い変色部分が出る場合がありますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の4時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・蟹は殻にトゲがあります。カットしていただく際にはキッチン手袋やキッチンバサミをご利用下さい。
・当商品は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24 時間。

本ずわい蟹と本たらば蟹をいただける贅沢なセットです。
ご家族がお集まりの際にもご満足頂ける内容になっております。

かに専門店「甲羅本店」調理長直伝!
キッチンばさみで簡単にできる蟹のさばき方付きです!

かに大名盛セット (税込) 12,900円 購入数 個 

ゆで本ずわい蟹セット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では解凍後約2時間で黒い変色部分が出る場合がありますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の4時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・当商品は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24時間。

旬の蟹を鮮度を落とさず加工し、
絶妙な塩加減で茹で上げました。
解凍後はそのままお召し上がり頂けます。
茹で蟹は解凍しても身がやせることなく
そのままのボリュームでご満足頂けます。
同封の蟹酢と一緒にプリプリ
とした食感をお楽しみ下さい!

ゆで本ずわい蟹セット   (税込) 8,000円   購入数  個 

佐渡の島黒豚しゃぶしゃぶセット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は24 時間。

餌に佐渡の米や昆布、農産物をふんだんに使用し、自然の中でのびのびと飼育された「佐渡の島黒豚」は脂にうまみがありさっぱりとしています。
佐渡にわずかしか飼育していない為、あまり市場に出回らない貴重な豚と、
佐渡のあごだし、佐渡醤油、おけさ柿酢と佐渡のおいしいを凝縮した、まろやかなポン酢をセットにしてお届け。

佐渡の島黒豚しゃぶしゃぶセット   (税込) 5,800円   購入数  個