本ずわい蟹セット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では2時間以内で黒い変色部分が出てきますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので、黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の4時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・当商品は解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
・解凍後、当日以内にお召し上がり下さい。
・賞味期限は到着後冷凍で1週間です。

旬の蟹を鮮度を落とさず加工し、
絶妙な塩加減で茹で上げました。
解凍後はそのままお召し上がり頂けます。
茹で蟹は解凍しても身がやせることなく
そのままのボリュームでご満足頂けます。
同封の蟹酢と一緒にプリプリ
とした食感をお楽しみ下さい!

本ずわい蟹セット   宅配料・税込み 7,600円   購入数  個 

新潟和牛・深雪餅豚すき焼きセット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・秘伝の割り下にはアルコール分が含まれていますのでお子様が召し上がる場合は、一度煮立たせてからお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は当日中。

新潟県が誇る和牛ブランド、厳選された新鮮な『新潟和牛』と新潟県魚沼地方で育った『深雪餅豚』。
きめの細かい柔らかさと甘みのある和牛、コクが豚肉の理想の美味しさを実現している深雪餅豚、贅沢な逸品です。

新潟和牛・深雪餅豚すき焼きセット 宅配料・税込み 8,600円 購入数 個 


かにすきセット

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では2時間以内で黒い変色部分が出てきますが品質に問題はございません。
 ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・冷蔵庫、又は常温での自然解凍はおやめ下さい。
・解凍後の2時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・必ず加熱してお召し上がり下さい。
・賞味期限:到着後冷凍で1週間、解凍後は当日中。
・解凍方法:かにすきだしは冷蔵庫にて12時間解凍。蟹は1時間の浸水解凍。

旬の蟹を水揚げ後、すぐに食べやすくカットし、鮮度を落とさず冷凍しております。
船栄こだわりのかにすきだしで、旨味を更に引き出し、ご家庭でも本格的な味を堪能できます。
付属のかにすきだしは濃縮タイプです。5倍に希釈してお召し上がりください。

〜美味しい食べ方・番外編〜
新鮮な蟹は、焼いても美味しいです。
解凍後、蟹身をはずしフライパンにバターを入れ焼いて下さい。

かにすきセット 宅配料・税込み 7,600円 購入数 個 

かに大名盛

・到着後すぐに冷凍庫で保存して下さい。
 暖かい場所では2時間以内で黒い変色部分が出てきますが品質に問題はございません。ただし、風味を損なう恐れがございますので黒変が出ないうちにお召し上がり下さい。
・解凍後の4時間以上の放置は品質の劣化になりますのでおやめ下さい。
・蟹は殻にトゲがあります。カットしていただく際にはキッチン手袋やキッチンバサミをご利用下さい。
・解凍後、当日以内にお召し上がり下さい。
・賞味期限は到着後冷凍で1週間です。

本ずわい蟹とタラバ蟹をいただける贅沢なセットです。
ご家族がお集まりの際にもご満足頂ける内容になっております。

かに専門店「甲羅本店」調理長直伝!
キッチンばさみで簡単にできる蟹のさばき方付きです!

かに大名盛 宅配料・税込み 12,900円 購入数 個 

もつ鍋セット

・解凍したもつは当日中にお召し上がり下さい。
・もつは大きめにカットしてあります。お子様やお年寄りの方は小さくカットしてお召し上がり下さい。
・もつは煮込むと縮み硬くなります。火が通ったらお早めにお召し上がり下さい。
・賞味期限は到着後冷凍で1週間です。

新潟県産の牛のみを使用したもつ鍋セット!
厳選された新鮮な牛の小腸、赤センマイ、ハツを丁寧に下ごしらえし、臭みの無い旨味たっぷりのもつを詰め合わせました。
大ぶりのもつは柔らかく、食べ応えも十分です。
ぷりっぷりの食感と上質のコラーゲンがたっぷりなモツ鍋は深い味わいながらサッパリしていて女性にも好評です。

もつ鍋セット 宅配料・税込み 7,300円 購入数 個